En el mercado lácteo se está apreciando un sentimiento positivo general, con el aumento de los precios internacionales de los productos lácteos. Los mercados se encuentran más equilibrados debido a una mayor demanda y una producción más contenida. No obstante, muchos son los que piensan que los precios internacionales de los productos lácteos ya han alcanzado su máximo y que no es probable que haya subidas durante el primer trimestre de 2010. Los precios comunitarios de mantequilla y de leche en polvo también parece que se han estancado, de acuerdo con el informe de la European Dairy Farmers.